„… vallom, hogy a tudományos kutatást az oktatással szoros összhangban kell tartani, ugyanakkor a kapcsolatok kialakításának, az együttműködéseknek fontos szerepet kell juttatni, s közösségi szellemet kialakítani, hogy egészséges csapatszemléletű tudományos kutatásra nevelhessük a következő nemzedéket (fiataljainkat). Úgy érzem, mindezeket – a kutatás, s tudásátadás mellett – nyújthatom.”
(Forrás: Bitay Enikő: Oktatási, szakmai és kutatási tevékenység, TÁMOP pályázat, 2013)